堆肥化（composting）是指依靠自然界广泛分布的细菌、放线菌、真菌等微生物，或是通过人工接种待定功能的菌，在一定工况条件下，有控制地促进可被生物降解的有机物向稳定的腐殖质转化的生物化学过程，其实质是一种生物代谢过程。废物经过堆肥化处理，制得的成品称堆肥（compost）。
好氧堆肥中底物的降解是细菌、放线菌和真菌等多种微生物共同作用的结果，在一个完整的好氧高温堆肥的各个阶段，微生物的群落结构演替非常迅速，即在堆肥这个动态过程中，占优势的微生物区系随着不同堆肥阶段的温度，含水率，好氧速率，pH值等理化性质的改变进行着相应的演替。
通过上海求育的好氧堆肥实验装置，我们可以加深对好氧堆肥化的了解,了解好氧堆肥化过程的各种影响因素和控制措施.以及以下几点：
1.堆肥过程特征参数检测分析：包括堆温、pH、气体成分和含量变化监测
2.堆肥过程微生物群落变化分析：采用平板计数法检测微生物种群的数量来研究高温阶段和堆肥腐熟阶段微生物种群结构和数量的变化，包括细菌、放线菌、真菌以及纤维素分解菌。
3.堆肥腐熟度检测：堆肥腐熟度是指堆肥产品的稳定程度。判断堆肥腐熟度的指标包括物理学指标、化学指标（包括腐殖质）和生物学指标。
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好氧堆肥实验演示教学设备